China prohíbe el consumo de perros y gatos

El Gobierno de China ha excluido a los perros del listado de animales permitidos para el consumo y ha reconocido su valor como animales de compañía. Un anuncio realizado por el ministro de Agricultura que llega semanas antes del festival de Yulin, un festejo en el que, cada año, son degollados miles de canes.

El comercio de carne de perro para consumo deja de estar permitido en China. Una medida que afecta a restaurantes y a mataderos, que pasan a ser ilegales en este país. Una condición que de momento no afecta a los consumidores particulares, aunque parece que el país prepara una prohibición más amplia a corto plazo.

Los gatos, también protegidos

Esta protección se extiende a los gatos, que aunque sí han sido consumidos y comercializados, nunca han estado en el catálogo de especies para uso alimentario.

El Ministerio de Agricultura chino reconoce que es momento de un cambio. Varias encuestas públicas fueron la base de esta decisión, ya que la mayoría de los participantes se opusieron a la inclusión de los perros como ganado. La mayoría hicieron hincapié en su valor como compañeros, guardas del hogar familiar o animales de rescate. 

La oposición al consumo de perros y gatos no ha parado de crecer en los últimos años, a pesar de que en China se consumen al año 10 millones de perros y 4 millones de gatos.

Como ya informamos en Dakari Diario, el pasado mes de abril las ciudades de Shenzhen y Zhuhai fueron las pioneras en prohibir oficialmente el consumo de carne de gato y perro. De hecho, desde Igualdad Animal exigen el final de mercados de animales vivos en este país, ejes de enfermedades humanas y núcleos de maltrato animal.

Además, debido a la pandemia de Covid-19, que podría haber comenzado en el mercado de animales vivos de Wuhan, China ha emitido una prohibición temporal de comercio y consumo de animales salvajes.

También está considerando la revisión de la legislación para que esta norma sea permanente. Por su parte, la ciudad de Wuhan ha prohibido el comercio, caza y cría de animales salvajes durante los próximos cinco años.